Żmijowiec grecki – wartościowa roślina miododajna

Żmijowiec grecki (Echium creticum) nie tylko dodaje uroku ogrodowi, ale również stanowi dla pszczół  doskonałe źródło nektaru i jest ceniony za swoje właściwości miododajne. Nazwa tej śródziemnomorskiej rośliny pochodzi od pręcików, które wystają z kwiatów niczym język żmij, kwitnących różnokolorowo przez całe lato. Przeczytaj, czym charakteryzuje się żmijowiec grecki i poznaj odpowiedzi na najważniejsze pytania dotyczące tego, jak uprawiać tę miododajną roślinę.

Żmijowiec grecki – charakterystyka rośliny

Żmijowiec grecki (Echium creticum) to kilkuletnia roślina z rodziny ogórecznikowatych (Boraginaceae), która jest nie tylko ozdobą ogrodu, ale również cennym źródłem nektaru dla pszczół. Roślina ta występuje naturalnie w regionach śródziemnomorskich, takich jak Grecja, Kreta i inne okolice basenu Morza Śródziemnego. Roślina ta „lubi” suche, piaszczyste lub kamieniste gleby, dobrze przepuszczalne i ubogie w składniki odżywcze.  Dlatego żmijowiec często spotykany jest na suchych, skalistych zboczach, w zaroślach i na przydrożach.

Żmijowiec grecki jest piękną rośliną, która wyglądem wyróżnia się:

• wysokością – rośnie zazwyczaj od 30 cm do 80 cm wysokości,
• kwiatami – kwiaty żmijowca są lejkowate i mogą mieć intensywne kolory: czerwony, różowy lub fioletowy,
• liśćmi – jego liście są lancetowate, pokryte miękkimi włoskami, które nadają im aksamitny wygląd,
• łodygą – łodyga  rośliny jest sztywna, często owłosiona, czasem rozgałęziająca się ku górze.

Wykorzystanie i zastosowanie żmijowca greckiego

Kwiaty żmijowca greckiego są bogate w nektar, co przyciąga pszczoły i inne owady zapylające, dlatego żmijowiec grecki jest obok lucerny uznawany za jedną z najbardziej miododajnych roślin. Żmijowiec jest źródłem nektaru przez kilka miesięcy, od kwietnia do czerwca. Dzięki temu daje on pszczołom pożywienie w czasie, gdy wiele innych roślin jeszcze nie kwitnie. Miód ze żmijowca greckiego ma jasny kolor, delikatny aromat i jest ceniony za swoje walory smakowe oraz wysoką zawartość glukozy, co sprawia, że bardzo szybko się krystalizuje.

Roślina jest także wykorzystywana w rekultywacji terenów zdegradowanych, ponieważ jest odporna na trudne warunki i pomaga stabilizować glebę. Natomiast w medycynie ludowej żmijowiec grecki był używany do leczenia ran także tych powstałych po ukąszeniu węży. 

Jak uprawiać żmijowiec grecki

Uprawa żmijowca greckiego nie jest skomplikowana i roślina nadaje się do każdego ogrodu. Jednak choć roślina w uprawie jest mało wymagająca, to warto podjąć kilka kroków, aby zapewnić jej obfite kwitnienie:

• wybór miejsca – żmijowiec grecki najlepiej rośnie w miejscach dobrze nasłonecznionych, suchych i ciepłych,
• przygotowanie podłoża – gleba powinna być dobrze przepuszczalna, najlepiej piaszczysta lub kamienista. Dlatego w ciężej przepuszczalnych glebach, aby poprawić ich drenaż, warto dodać piasek, 
• wysiew nasion – nasiona żmijowca greckiego wysiewa się wprost do gruntu wiosną. Roślina ta może się również samodzielnie rozsiewać,
• pielęgnacja – żmijowiec grecki jest  bardzo mało wymagający, warto jednak podlewać go w okresach suszy.

Podsumowując, żmijowiec grecki to piękna miododajna roślina, idealna dla ogrodników i pszczelarzy. Uprawa żmijowca greckiego jest prosta, a jego pielęgnacja niewymagająca. Dzięki swoim walorom estetycznym i długiemu okresowi kwitnienia jest rośliną, bardzo przyciągającą pszczoły i inne owady zapylające.

Żmijowiec grecki w pytaniach i odpowiedziach